みなさん、こんにちは。
総選挙もおわり
いよいよ２０１２年のフィナーレにむかって
大忙しのころでしょうか。
２０１２年も
私はたくさんのみなさまのご縁とともに
ここまで進んでくることができましたことを
こころより御礼申し上げます。
そのささやかなお気持ちとして、
２か月半もの時間をかけてていねいにつくりこんだ
手作り！欧風クリスマスケーキの
おすそわけをさせていただきます。
明日１２月１８日（火）よりケーキがなくなるまでの間、
本年最後にご来所くださったみなさまに
（もしもお気に召しましたらですが）
御気軽にお持ち帰りいただきたいと思います。
１４種類のドライフルーツと新鮮な紅玉のりんごを
ブランデーのナポレオンに
じっくり２か月半かけて漬け込んだ素材の
贅沢フルーツケーキです。
焼きあがったあとも
ブランデーをたっぷりとしみこませて
さらに１か月ものあいだ寝かせたものです。
お味は、きわめてリッチ！
甘すぎずに、自然の恵みが豊かな味わいとともに
深い落ち着きと穏やかさ、静けさを
おくちのなかに運んでくれます。
１切れでじゅうぶんに
大人の洗練された安らぎの時間に
スリップしてしまうかのようです。
ぜひご賞味ください。
世田谷の用賀にあります
欧風家庭料理専門 ウィーン料理、ドイツ料理
エリザベート料理スタジオにて
教えていただきました！
矢田寛子先生、お忙しい中を
ごていねいにどうもありがとうございました！
＊＊＊
魂には
この地球、大地にかえりたいという
指向性があります。
土着のものに親和性が高く
クライアントのかたの１００％がたしかに
海や空、森や木々、土を
夢見の世界として
恋焦がれています。
つまり、あなただけではなく、
私たちのネイチャー由来であり
同時に、それがあなたという
ヒューマンの本性でもあるというわけですね。
だからこそみなさま、日々、おくちにいれているものに、
注意なさることを私はおすすめします。
それは魂の指向性にあってる？
魂がよろこんでくれるもの？
それは同時に、
肉体が喜ぶものでもありますが。
（いまはそんなことに気を回しているほど元気はないやい！
というプロセスの方の場合は、もちろん
それに従うのがいちばんですが）
肉体が健やかでいるとき
私たちの精神もいきいきと輝くことができますから。
【A sound mind in a sound body.】
高校時代に暗記したのを思い出しました！
土着といえばアニマルもそうですよね！
うちには愛犬がおりますが、
イギリスのライフスタイルブランドの
キャス・キッドソンもアニマルモチーフＬＯＶＥ。
そして、それは実際に飛ぶように売れる大人気商品になっています。
こちらのニット帽には
キャスさんの愛犬スタンリーくんの柄がはいっています。
土着好きの魂は
ラブリーアニマルに
もえ～～～～♪
ぷるぷる。
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